Krill Superba – Frozen Ocean
KRILL DEL ANTÁRTICO CONGELADO
El único krill congelado esterilizado en el mercado.
Ingredientes
100 % kril del Antártico (Euphausia superba)
Características
100% Bioseguro. Esterilizado por irradiación gamma. Un excelente alimento complementario para reproductores de camarón (Penaeus sp.), con un contenido muy alto en colesterol para lograr una mejor fertilidad.
Análisis Nutricional
(base peso seco)
- Proteínas: 50% (mínimo)
- Grasa (lípidos): 18% (mínimo)
- Alto contenido en selenio, hierro y vitamina B-12.
¿Cuál es la posibilidad de que el krill antártico esté infectado con un patógeno del camarón?
Si bien es difícil establecer una probabilidad exacta de que el krill antártico esté infectado con un patógeno del camarón, es importante comprender los factores que influyen en esta posibilidad:
Factores que aumentan el riesgo:
- Aumento de la actividad humana: Más buques de investigación, barcos de pesca y barcos turísticos en el Océano Austral aumentan las posibilidades de introducir patógenos.
- Cambio climático: El calentamiento de las aguas podría hacer que el krill antártico sea más susceptible a las enfermedades y permitir que los patógenos sobrevivan en la región.
- Comercio y transporte mundial: Los patógenos pueden transportarse en el agua de lastre o en los cascos de los barcos a través de grandes distancias, llegando potencialmente a la Antártida.
- Falta de inmunidad: El krill antártico puede tener una resistencia limitada o nula a los patógenos que han evolucionado en otras partes del mundo.
Factores que disminuyen el riesgo:
- Aislamiento geográfico: La lejanía del Océano Austral proporciona una barrera natural hasta cierto punto.
- Temperaturas frías: El frío extremo puede limitar la supervivencia y propagación de ciertos patógenos.
- Medidas de bioseguridad: El aumento de la conciencia y la implementación de protocolos de bioseguridad pueden ayudar a minimizar el riesgo de introducción de patógenos.
En general, la posibilidad de infección es probablemente baja pero no despreciable. He aquí por qué:
- Superposición limitada de patógenos: Si bien algunos patógenos del camarón pueden sobrevivir en aguas antárticas, los tipos específicos que infectan al camarón de aguas cálidas pueden no prosperar en temperaturas tan frías.
- Especificidad del huésped: Muchos patógenos son específicos del huésped, lo que significa que infectan solo a ciertas especies. Un patógeno del camarón podría no ser necesariamente capaz de infectar al krill.
Sin embargo, las posibles consecuencias de un brote son tan graves que incluso una baja probabilidad justifica una seria preocupación. Es crucial continuar la investigación sobre las enfermedades del krill, fortalecer las medidas de bioseguridad y monitorear la salud de los ecosistemas antárticos para mitigar este riesgo.
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